¿Qué es la alimentación complementaria?

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Es el periodo que se inicia a partir de los 6 meses y se incorporan por primera vez  alimentos ya que el pecho ya no es suficiente como único alimento. ¡Es necesario ofrecer otros nutrientes !

La mayoría de los padres esperan este momento con gran ansiedad  y quieren  iniciar la alimentación antes de esa edad, se preguntan: ¿Por qué recién a los 6 meses?

-Porque las funciones gastrointestinales y renales ya están maduras,

-El bebe ya se mantiene sentado, agarra los alimentos , puede llevarlos a su boca, mantenerlos y tragarlos  adecuadamente , además demuestra mucho interés por los alimentos!!!

¿Cómo ,dónde ,cuándo y con quién se alimenta al bebe? Son preguntas muy importantes. 

En cualquier momento del día en que se esté tranquilo, con el bebe descansado, y con tiempo suficiente, para estar atentos a ese momento tan especial. Tener paciencia porque a comer se aprende y en las primeras semanas es más un juego ya que  el principal alimento sigue siendo el pecho.

 El bebe debe estar sentado y el cuidador frente a él, sin pantallas(celular ,tablet ,tele) ni juguetes que lo distraigan. Permitirle tocar la comida ,llevarla a su boca y respetar su saciedad, ¡¡NUNCA obligarlo a comer!!.

¿Qué le damos? 

Es importante que haya higiene de manos antes de preparar los alimentos y en el momento de ofrecerlos, también lavar las manos del bebe.

SIEMPRE Agua como bebida ,en vaso pequeño que pueda tomar con ambas manos.

Alimentos que deben estar diariamente combinados en cada comida desde el inicio: 

-carnes ( de vaca ,cerdo ,pollo o pescado):sin grasa, bien cocida a la plancha, hervida o a la parrilla. Hay que desmenuzar con un tenedor o rallarla. Es imprescindible incorporarlas desde los 6 meses , son fuente de hierro, un mineral muy importante para el desarrollo del cerebro. 

-Verduras ( sin semillas ni cáscara) : ¡¡¡ cuanta más variedad y color mejor!! Es una inversión a futuro en la  amplitud de alimentos  que aceptara el niño más tarde.

-Alimentos que aportan energía: arroz, fideos, fideos de sopa, pastas sin relleno, harina de trigo, de maíz, de arroz, avena, almidón de maíz, papas, mandioca, tapioca, quínoa, cuscús, sémola de trigo, semolín, legumbres( arvejas ,lentejas ,garbanzos ,porotos)

-Grasas:  una cucharadita de aceite en cada comida .

-El postre preferido siempre es la fruta ( sin semillas ni cáscara)

Estos grupos de alimentos pueden combinarse , y deben ofrecerse diariamente . Deben ser al inicio de consistencia blanda :picados o pisados , pero no llegar a líquidos. No conviene licuarlos ni procesarlos.  Presentarlos en un plato pequeño y con cuchara. Paulatinamente se aumentará la consistencia y entre los 9 a 10 meses deberán  poder tomarlos con sus deditos y llevarlos a su boca (consistencia tipo ñoqui).

La lactancia o la fórmula  no se suspenden al iniciar las comidas, sólo se irán descendiendo las tomas en la medida que se aumenta la alimentación complementaria. La leche de vaca se incorpora recién después del año de edad y no en grandes cantidades(no superar los 500 ml/día)

El huevo cocido y el pescado se pueden incorporar desde los 6 meses .

¿Y cuantas veces al día tiene que comer?

6 a 7 meses: 1 comida al día

8-9 meses:2 comidas al día

10-11 meses: 3 comidas al día

12 meses: 4 comidas al día

¿Qué alimentos no les hacen bien ?

-gaseosas /jugos/ aguas saborizadas

-Fiambres , embutidos

-golosinas, galletitas de paquete, snacks

-sal, azúcar de mesa añadida, miel, edulcorante

-frutos secos enteros

-soja y derivados.


Bibliografía:

-https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/infant-and-young-child-feeding

-Guía de práctica clínica sobre Alimentación complementaria para los niños y niñas menores de 2 años

-https://www.paho.org/es/temas/alimentacion-saludable